Descripción
Raja spp
Zona de captura: Océano Atlántico Noroeste, FAO 21
Método de producción: pesca extractiva
Arte de pesca: redes de arrastre
Peso neto: variable
Ingredientes: Raya
Alérgenos: contiene pescado
PRODUCTO ELABORADO ULTRACONGELADO
No volver a congelar una vez descongelado.
Conservar a -18ºC.
Uso esperado: producto crudo, debe ser cocinado antes de su consumo.
