Descripción
Sepia officinalis
Zona de captura: Océano Atlántico Centro-este, FAO 34
Método de producción: pesca extractiva
Arte de pesca: redes de arrastre
Peso neto: variable
Ingredientes: Choco
Alérgenos: contiene moluscos
PRODUCTO ELABORADO ULTRACONGELADO
No volver a congelar una vez descongelado.
Conservar a -18ºC.
Uso esperado: producto crudo, debe ser cocinado antes de su consumo.
