Descripción
Loligo gahi
Zona de captura: Océano Atlántico Suroeste, FAO 41
Método de producción: captura
Arte de pesca: redes de arrastre
Peso neto: 5,4 kg
Ingredientes: Calamar, agua, sal, regulador acidez (E-331, E-330, E-501)
Alérgenos: contiene moluscos, puede contener trazas de custráceos o pescado
PRODUCTO ELABORADO ULTRACONGELADO
No volver a congelar una vez descongelado.
Conservar a -18ºC.
Uso esperado: producto crudo, debe ser cocinado antes de su consumo.
